FoodTrust
Σύμβουλοι Εμπιστοσύνης
Η FoodTrust ειδικεύεται στην ασφάλεια τροφίμων, την υγεία & ασφάλεια στην εργασία, την περιβαλλοντική διαχείριση και την ανάπτυξη επιχειρήσεων. Με επικεφαλής τους έμπειρους συμβούλους Μαρία Ταξείδη και Λευτέρη Δεμερτζή, η FoodTrust προσφέρει ολοκληρωμένες και προσαρμοσμένες λύσεις που βοηθούν τις επιχειρήσεις να ανταποκριθούν στις σύγχρονες προκλήσεις και να επιτύχουν τους στόχους τους.


Η Μαρία Ταξείδη είναι Κτηνίατρος με εξειδίκευση στην Ασφάλεια Τροφίμων και εκτεταμένη εμπειρία σε όλα τα στάδια της παραγωγής και διαχείρισης τροφίμων. Έχει εργαστεί στην πρωτογενή παραγωγή και στον επίσημο έλεγχο επιχειρήσεων ως Επιθεωρήτρια, διασφαλίζοντας τη συμμόρφωση με τους κανονισμούς ασφαλείας και υγιεινής.
Επιπλέον, έχει προσφέρει συμβουλευτικές υπηρεσίες για τον σχεδιασμό παραγωγικών εγκαταστάσεων και συστημάτων ασφάλειας τροφίμων σε επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται σε όλο τον φάσμα της τροφικής αλυσίδας από την πρωτογενή παραγωγή έως και την εμπορία.
Είναι πιστοποιημένη Εκπαιδεύτρια Ενηλίκων, με σημαντική εμπειρία στην εκπαίδευση προσωπικού σε θέματα ασφάλειας τροφίμων.

Ο Λευτέρης Δεμερτζής είναι Χημικός Μηχανικός με πολυετή εμπειρία στην Υγεία και Ασφάλεια στην Εργασία (ΥΑΕ), τη Διαχείριση Αποβλήτων και τη Διοίκηση Επιχειρήσεων.
Έχει πολυετή εμπειρία ως Μηχανικός Ασφάλειας και Υγείας σε εργοτάξια, ως σύμβουλος σε βιομηχανικές και βιοτεχνικές μονάδες για την εφαρμογή και συμμόρφωση με τους κανόνες ασφάλειας και υγείας, καθώς επίσης και ως μηχανικός έργων αλλά και επιβλέπων μηχανικός.
Είναι πιστοποιημένος Σύμβουλος Ασφαλούς Μεταφοράς Επικινδύνων Εμπορευμάτων (ΣΑΜΕΕ) από το Υπουργείο Υποδομών και Μεταφορών, με εμπειρία στην ασφαλή διαχείριση και μεταφορά επικίνδυνων φορτίων (ADR/IMDG) για εθνικές και διεθνείς μεταφορές.
Εμπειρία & Εξειδίκευση
Η FoodTrust διαθέτει ευρύ φάσμα εμπειρίας και εξειδίκευσης σε διάφορους τομείς, όπως:
- Συστήματα διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων (ISO 22000, HACCP)
- Συστήματα διαχείρισης υγείας και ασφάλειας στην εργασία (ISO 45001)
- Συστήματα περιβαλλοντικής διαχείρισης (ISO 14001)
- Εκπαίδευση και ανάπτυξη δεξιοτήτων ανθρώπινου δυναμικού
